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2020-04-27

シフォンケーキ

シフォンケーキを作りました。

3回目かな。一番上手くいったのは2回目。笑

メレンゲを固くしすぎたのかもしれないけど、無事にふくらんだのでOKです。

紅茶の葉を入れたらすごく美味しかった。軽くてパクパク食べられてしまう…

お姉ちゃんはやっと最後まで一緒に作業ができるようになりました。

慣れてしまえばシフォンケーキは20分くらいで生地ができますね。

クッキーよりも簡単。

休校・休園期間を利用して、色々と練習しようと思います。

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そろそろパソコンの容量がパンパン。




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