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雑記
  • 2020年11月01日 | 雑記

    管理栄養士のオンライン飲み会

    コロナがきっかけで初めてみたものの1つにオンライン飲み会があります。 twitterでポツリと呟いたことがきっかけで、管理栄養士仲...

  • 2020年10月30日 | 雑記

    釧路アオハルキッチン物語

    私なんかと時間を共有してくれる方々とYouTubeチャンネルを開設しました。 チャンネル登録者数、動画再生数は順調。 目指すところ...

  • 2020年05月30日 | 雑記

    たまご焼き

    子どもの頃の話。 父の作れる料理は2つだけで、それは炒飯とたまご焼きでした。 今でも味を覚えていて、この2つの料理にまつわるエピソ...

  • 2020年05月02日 | 雑記

    ハンブルグステーキ

    また有名店の料理を作ってみたシリーズです。 今日はつばめグリルさんのハンブルグステーキ。 毎日動画をアップしています。。。 あと一...

  • 2020年04月30日 | 雑記

    下町風ナポリタン

    今日は「ホテルニューオータニ大阪」が公開しているシェフレシピの「ナポリタン」を作りました。 スパゲティを作るのが苦手で、家での登場...

  • 2020年04月28日 | 雑記

    お菓子作り

    いろいろな人がいて、いろいろな価値観があって生活がある。 本当にいろんな人がいますね。 価値観がびったり合う人なんてきっといない。...

  • 2020年04月27日 | 雑記

    シフォンケーキ

    シフォンケーキを作りました。 3回目かな。一番上手くいったのは2回目。笑 メレンゲを固くしすぎたのかもしれないけど、無事にふくらん...

  • 2020年04月24日 | 雑記

    たまには写真を撮ってみよう

    ちょこっとだけお仕事があったので自粛期間ですが外へ出ました。(嫌がる人もいますよね、ごめんなさい。) そんななか、デザイナーさんと...

  • 2020年04月23日 | 雑記

    なんでかな。

    家はずっと賑やかなのに、時々感じる孤独感。 考え事しちゃうと止まってしまう。 何もできない毎日にジレンマだ。...

  • 2020年04月21日 | 雑記

    ラザニア・エミリアーナのすすめ

    パスタソースで有名な「青の洞窟」シリーズのラザニア、めちゃくちゃ美味しいので一度食べてみてください。 ちょっと楽をしたいとき、あと...

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