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  • 2019年07月27日 | blog

    さくらんぼ

    ちょっと贅沢に、1パック980円のさくらんぼを買ってみました。 品種は佐藤錦。甘みが強くてとても美味しいです。 […...

  • 2019年07月26日 | blog

    奄美大島の鶏飯

    ライティングのお仕事で知った料理。 初めは「とりめし」と呼んでしまったけど、どうやら「けいはん」というらしい。 […...

  • 2019年07月26日 | blog

    お花の写真

    単焦点レンズを買ってから、写真を撮るのがもっともっと楽しくなりました。 料理だけでは退屈なので、ボチボチお花も […...

  • 2019年07月24日 | blog

    苦手なもの

    恐らく私ってかなり自然派の人物だと思われてるような気がするんですが、実は全然違います。 ファーストフードもイン […...

  • 2019年07月22日 | blog

    トマトのすき焼き

    すき焼きの「すき」の意味には諸説あるそうです。 ①江戸時代は鍋の代わりに農具の鋤(すき)を使っていたから。 ② […...

  • 2019年07月21日 | blog

    チコリボート

    よく行くスーパーの一角に”ちょっとおしゃれな野菜コーナー”があります。 なんとなく見て […...

  • 2019年07月20日 | blog

    鮭のアスタキサンチン

    結婚してから、”和商市場の鮭”をよく食べるようになりました。 というのも義実家で買った […...

  • 2019年07月19日 | blog

    ランチョンマット

    ランチョンマットは私のお仕事の必須アイテム。 ちょっとさみしいテーブルも、可愛いマットを敷けばパッと華やかにな […...

  • 2019年07月18日 | blog

    釧路版「冷や汁」を目指して

    宮崎県の郷土料理「冷や汁」にビビッと惹かれるものがあり、作ってみることに。 本当ならアジの干物を使うのが定番の […...

  • 2019年07月18日 | blog

    カレー弁当

    お弁当作りは毎日の日課。 私はここ最近、オリーブオイルでカレーを作っています。 オリーブオイルなので、バター特 […...

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