2019-11-16
キーマカレー
nadiaのレシピを更新しました。
このカレーは家でもよく作るし、料理教室でもつくりました。
いつもは子供も食べられるようにと、スパイスをブレンドして辛みを抜いていたんですが、久しぶりに普通のカレー粉で作りました。
みりんが大さじ4も入っているので、甘いんだけどスパイシー!というなんとも素敵な仕上がりです。
もしよかったら作ってみてくださいね。

オリーブオイルとカレー粉で作るキーマカレー
我が家でいつも作っているカレーです。 みりんの甘さとカレー粉のスパイシーな風味が絶妙です。 ルウを使って作るよりも簡単な気がしています… 目玉焼きは蓋をせず、弱火でゆっくり焼いています。 トッピングはフライドオニオンがおすすめです!
このレシピの動画
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